Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bollos
- 1875 g de agua
- 2 ¼ cucharaditas de levadura seca instantánea
- 10 g de azúcar refinada
- 10 g de sal fina
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 625 g de harina de trigo
- 55 g de bicarbonato de sodio
- 1 huevo, batido para barnizar
- 10 g de sal de mar, gruesa, la necesaria
Relleno
- 120 g de queso manchego, en trozos
- 100 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 20 g de crema ácida
- 5 g de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 10 g de cebollín, finamente picado y un poco más para decorar
- 10 rebanadas de jamón de pavo
- 10 huevos
- sal, al gusto
- de pimienta molida, al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2159 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 64 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada Cobb
35min
Pan de queso
2h 30min
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1 Std. 20 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Ensalada de fresas y queso de cabra
15 Min
Mil hojas con crema de queso y duraznos
1 Std. 15 Min
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
2h 20 min
Huevos en cazuela
30 Min
Pizza en pan chapata
50 Min
Herraduras de mazapán
1 Std.
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
3h
Pollo con ajonjolí
40 Min