Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

3.6 38 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
6 porcji

Ingrediënten

  • 200 - 250 g kostek boczku parzonego, wędzonego
  • 560 g wody
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych w 5 mm plastry
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków
  • 200 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 20 g białego octu winnego
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 100 g roszponki
    100 g rukwi wodnej
  • 20 - 30 g oliwy z oliwek

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 11 g
Calorieën 1677 kJ / 400 kcal
Vetten 22 g
Vezels 7 g
Koolhydraten 39 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...