Rabarbarowe ślimaczki
TM6 TM5

Rabarbarowe ślimaczki

4.8 (2.1K beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 125 g mleka, w temp. pokojowej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
  • 50 g cukru
  • 310 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 żółtko
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy

Nadzienie z rabarbaru

  • 40 g migdałów, ze skórką
  • 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego
  • 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    of 10 g skrobi kukurydzianej
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu

Lukier

  • 50 g cukru pudru
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Voeding
per 1 sztukę
Calorieën
987 kJ / 235.9 kcal
Eiwitten
4.8 g
Koolhydraten
36.7 g
Vetten
8.2 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten