Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.1K beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 15min

16 porcji

Ingrediënten

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1249 kJ / 298 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 20.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SERNIKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Gęsty budyń – 600 g

15 Min

Jagodowe kluski leniwe

50 Min

Tort dacquoise

8 Std. 15 Min

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

7 Std. 30 Min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 Std. 40 Min

Ciasteczka z białą czekoladą

25 Min

Krem orzechowo-czekoladowy

5 Min

Szybki sos beszamelowy

10 Min

Ciasto pomarańczowe

45 Min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10 Std. 25 Min

Rabarbarowe ślimaczki

2 Std.

Lemoniada truskawkowa

20 Min