Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 2.1K beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 15min

16 porcji

Ingrediënten

Spód

200 g ciastek maślanych połamanych na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
110 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
1 laska wanilii tylko nasiona
200 g mleka 3,2% tłuszczu
500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
5 jajek

Skarmelizowany cukier

3 łyżki brązowego cukru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 9.8 g

Calorieën 1249 kJ / 298 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 20.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SERNIKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Tort dacquoise

8u. 15min

Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)

4u. 30min

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18u.

Sernik truskawkowy na zimno

8u. 30min

Sernik gianduia

11u.

Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową

11u. 30min

Sernik tiramisu

12u. 15min

Sernik nowojorski

7u. 50min

Limonkowy sernik na zimno

6u. 45min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10u. 25min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8u.

Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami

3u. 30min