Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
48 unidades
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Recheio de framboesa
  • framboesa
    250 g
    250 g framboesa descongelada
  • leite
    400 g
  • açúcar
    100 - 150 g
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de
  • ovos
    3
  • amido de milho
    50 g
Massa choux
  • água
    150 g
  • manteiga
    80 g
  • açúcar
    15 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 55
    120 g
  • ovos batidos
    3
Montagem e cobertura
  • açúcar
    200 g
  • clara de ovo
    1

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Natrium 22 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 289 kJ / 69 kcal
Vetten 2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Paris Brest com morangos

4.2(18)

2u. 10min

Mil-folhas

4.4(8)

5u.

Macarons com creme de lavanda

4.0(2)

5u. 20min

Croquembouche com creme de laranja e chocolate negro

4.6(8)

10u.

Tarte de enrolados de canela e creme de laranja

4.7(3)

5u. 30min

Massa choux

4.8(79)

1u. 30min

Merengue de avelã com recheio de caramelo

4.8(4)

3u. 15min

Glacê

4.8(52)

5min

Massa Choux

5.0(3)

2u.

Donuts holes

4.6(27)

2u. 5min

Profiteroles

4.6(69)

1u. 30min

Creme pasteleiro

4.5(78)

15min