![Cheesecake trufado Cheesecake trufado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E80679E9-7D8A-4461-98E4-A6414B4F8FD2/Derivates/8d17d3a1-ab3e-488e-9b04-b42b839442a6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Costra de galleta
- 140 g de galletas de chocolate, sin relleno, tipo Oreo®
- 100 g de mantequilla, en cubos
Relleno de queso con dos chocolates
- 1200 g de queso crema
- 250 g de azúcar
- 2 huevos
- 250 g de crema ácida
- 150 g de chocolate blanco
- 150 g de chocolate amargo
Rejillas de chocolate temperado
- 100 g de chocolate blanco, en chispas o trozos
- 100 g de chocolate de leche, en chispas o trozos
- 100 g de chocolate amargo, en chispas o trozos
Ganache de chocolate
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 200 g de chocolate semi amargo, en chispas o trozos
- 250 g de dulce de leche, ver receta en esenciales
Montaje
- 15 de galletas de chocolate, tipo Oreo®
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3579 kJ / 852 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 73 g
- Verzadigd vet
- 29 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 377 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pastel de chocolate y almendras
25 menit
Pastel de tres leches
2 Std.
Betún de queso crema
5 menit
Festejo de zanahoria
2 Std. 55 Min
Brownies con toffee y cobertura de chocolate
1h 20min
Pastel double fudge
3 Std.
Pan de elote
2 Std.
Pastel de tres leches
3 Std.
Pay de queso
6h
El mejor pastel de chocolate
1j
NY Cheesecake
1j
Roles de canela con glaseado
2 godz. 30 min