Pastel de chocolate, zanahoria y piña

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

4.1 34 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

10 porciones

Ingrediënten

Bizcocho

200 g de harina
80 g de harina de trigo integral
25 g de cocoa en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
2 cucharadita de canela en polvo
340 g de zanahorias en trozos
4 rebanadas de piña (200 g) en trozos
4 huevos (220-230 g)
200 g de azúcar
100 g de azúcar morena
240 g de aceite de girasol
½ cucharadita de vainilla

Glaseado de chocolate

270 g de chocolate amargo en trozos
85 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
170 g de queso crema
240 g de azúcar glass
4 cucharadas de cocoa en polvo
½ cucharadita de sal
120 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 3720 kJ / 890 kcal

Vetten 49 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 98 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Flauta de fresa

5min

Pan de frutos secos

2h 10min

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2h

Baguette de chocolate

1h 30min

Azúcar de vainilla

72h

Cheesecake de naranja al Varoma

7h

Pudín de chocolate y mantequilla

1h 25min

Tacitas de chocolate y crema de avellanas

15min

Pastel de caramelo y brownie

2h 40min

Tronco navideño

1h

Hojaldre de romeritos

2h

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h