Pastel de chocolate, zanahoria y piña

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

4.1 35 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 20min

10 porciones

Ingrediënten

Bizcocho

200 g de harina
80 g de harina de trigo integral
25 g de cocoa en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
2 cucharadita de canela en polvo
340 g de zanahorias en trozos
4 rebanadas de piña (200 g) en trozos
4 huevos (220-230 g)
200 g de azúcar
100 g de azúcar morena
240 g de aceite de girasol
½ cucharadita de vainilla

Glaseado de chocolate

270 g de chocolate amargo en trozos
85 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
170 g de queso crema
240 g de azúcar glass
4 cucharadas de cocoa en polvo
½ cucharadita de sal
120 g de yogur griego

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 14 g

Calorieën 3720 kJ / 890 kcal

Vetten 49 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 98 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake de naranja al Varoma

7 Std.

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2 Std.

Cheesecake trufado

6 Std.

Baguette de chocolate

1 Std. 30 Min

Azúcar de vainilla

72 Std.

Pudín de chocolate y mantequilla

1 Std. 25 Min

Gelée de mango

15 Min

Tartas de limoncello

3 Std. 15 Min

Tacitas de chocolate y crema de avellanas

15 Min

Pastel de caramelo y brownie

2 Std. 40 Min

Flauta de fresa

5 Min

Hojaldre de romeritos

2 Std.