Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

4 porción

Ingrediënten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 881 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 910 kJ / 217 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Nueces molido fino (100 g)

Geen beoordelingen

Mantequilla de espinaca y cilantro

15min

Mantequilla de ajo y echalote

10min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Echalots dorados 250 g

25min

Pescado con mole blanco

45min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1u. 20min

Pasta de té limón

10min

Aguacates rellenos de jaiba

1u.

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1u.

Salmón al vapor con verduras de verano

30min