Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

8 porciones

Ingrediënten

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 32 g

Calorieën 3343 kJ / 796 kcal

Vetten 53 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Feliz navidad! 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Pollo en salsa de huitlacoche

45min

Chiles en nogada

1u.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pipián al chile manzano

10min

Pollo en salsa de almendras

2u.

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Pollo encacahuatado

45min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1u.

Entomatado de cerdo

1u.

Cerdo entomatado

50min