Bolognese-Pizza
TM31 TM5 TM6

Bolognese-Pizza

4.1 (233 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 200 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 350 g Mehl
  • 25 g Olivenöl
  • 1 TL Salz

Belag

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 250 g Hackfleisch, gemischt
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 5 g Balsamico, dunkel
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 200 g Crème fraîche

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
3070 kJ / 734 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
71 g
Vetten
38 g
Vezels
7.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten