Antipasto di funghi e capesante

Antipasto di funghi e capesante

3.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

12 capesante con la corolla
12 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
300 g di funghi freschi a tocchetti
60 g di brandy
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
15 g di pangrattato
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 34.9 g

Calorieën 1376 kJ / 329 kcal

Vetten 15.1 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Antipasti di mare 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40 min.

Frullato due colori

10 min.

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Mini soufflé

1h 15 min.

Ciambella del mugnaio

40 min.

Sformatini di gamberi e verdure

35 min.

Stelle di mare

30 min.

Crocchette di tonno

10h

All shook up

10 min.

Bianco e nero con noci e miele

3h 20 min.

Pollo alla pechinese

55 min.

Pizza ai frutti di mare

2h