Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
6 doses

Ingrediënten

  • manteiga cortada em pedaços
    225 g
  • chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
    630 g
  • claras de ovo (3 unid. aprox.)
    75 g
  • açúcar
    270 g
  • gemas de ovo (13 unid. aprox.)
    270 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 67.9 mg
Eiwitten 17.1 g
Calorieën 5114.2 kJ / 1222.3 kcal
Vetten 87.1 g
Vezels 11.5 g
Verzadigd vet 49.3 g
Koolhydraten 94.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...