Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 67.9 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

Vetten 87.1 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 49.3 g

Koolhydraten 94.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Daiquiri gelado

7u. 20min

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

20min

Granizado com leite de coco e fruta -TM5

Geen beoordelingen

Panacota de cereja

3u.

Mexilhões cremosos

40min

Sanduíche de gelado de cereja e banana

11u. 30min

Vinagreta de citrinos

5min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6u. 20min

Pataniscas de polvo

40min

Tarte de frutos silvestres

4u. 10min

Mexilhões com molho de natas e coentros

40min

Bifes com molho pimenta e esparregado

1u.