Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6

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Voorbereiding 15min

Totaal 30min

15 porciones

Ingrediënten

Caramelo inglés

150 g de azúcar refinada
150 g de mantequilla en cubos
12 g de glucosa
30 g de jugo de naranja (aprox. ½ pieza de naranja)
1000 g de agua para Limpiar
10 g de vinagre blanco para limpiar

Rayado con chocolate temperado

150 g de chocolate amargo
150 g de chocolate con leche
150 g de almendras peladas fileteadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 8 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 921 kJ / 219 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 17 g

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