Apparaten en Accessoires
Pasta sfoglia
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 40min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Ricetta completa
Natrium
22 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
8962.1 kJ /
2142 kcal
Vetten
166.2 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
103.5 g
Koolhydraten
146.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le basi di pasticceria
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Lievito madre con farina di segale
96u. 20min
Code di aragosta con crema pasticcera
6u.
Cornetti brioche
6u. 30min
Baguette
4u.
Pasta sfoglia veloce
2u.
Croissant
7u. 30min
Piccoli bignè con crema alle nocciole
2u. 30min
Babà napoletano
2u. 45min
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4u.
Pane in cassetta semplice
19u.
Grissini torinesi
1u. 35min
Pizza margherita (per 1 persona)
1u. 30min