Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 8962.1 kJ / 2142 kcal
- Eiwitten
- 21.7 g
- Koolhydraten
- 146.1 g
- Vetten
- 166.2 g
- Verzadigd vet
- 103.5 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 22 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta sfoglia al cacao
1 godz. 40 min
Croissant
7 Std. 30 Min
Baci di dama calabresi
1 godz.
Chiacchiere salate
55min
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5 godz.
Pasta sfoglia veloce
1 Std. 20 Min
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Babà napoletano
2 Std. 45 Min
Cornetti semintegrali ripieni
1h 15 min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min
Pane rustico ripieno
29 Std.
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min