Apparaten en Accessoires
Pasta sfoglia
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 40min
1 Ricetta completa
Ingrediënten
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Ricetta completa
Natrium
22 mg
Eiwitten
21.7 g
Calorieën
8962.1 kJ /
2142 kcal
Vetten
166.2 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
103.5 g
Koolhydraten
146.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Le basi di pasticceria
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5sa
Muffin pasquali
45 dk
Crostata alla nocciola
2sa
Croccante alle mandorle
1sa 30 dk
Panna montata all'aneto
5 dk
Sciroppo di limoni
1sa
Cioccolato temperato
15 dk
Pizza romana bianca
6sa 30 dk
Marmellata di mandarini cinesi
1sa 30 dk
Cioccolata calda alla vaniglia
15 dk
Crostata al caramello e vaniglia
3sa
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4sa 5 dk