Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4.9 51 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 5min

8 porzioni

Ingrediënten

300 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
600 g di farina tipo 0
20 g di fiocchi di patate
2 cucchiaini di sale
100 g di latte
30 g di strutto
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
4 cucchiai di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 612.2 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 62.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Erica Liverani 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Focaccia alla crema di formaggi

2u. 10min

Piccole fougasse

5u.

Gnocco fritto modenese

35min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2u. 30min

Focaccia al profumo di timo

1u. 55min

Focaccia al latte

6u. 30min

Gnocco emiliano

4u. 50min

Piadina romagnola farcita

55min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min