![Borrsht frío Borrsht frío](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ee33d42-9783-4a55-8435-45788693ee76/Derivates/0db17502-a348-4630-8746-7e8823465553.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua, y un poco más para las papas
- 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 344 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Baba ganoush
40 min
Mezze (dip de berenjena)
25 min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1h 25min
Hongos ostra y risotto de Champagne
35 min
Crema de poro a la naranja
25 min
Polenta con estofado de hongos
35 min
Minestrone de poro, papa y cebada
40 min
Crema de cilantro
30 min
Keppe charola
1h 40min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Crema de hongos con tocino
25 min
Sopa de habas
2 Std.