Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

8 porciones

Ingrediënten

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 344 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA JUDÍA 22 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolas de matza

50min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30min

Curry con verduras

1u. 10min

Kebbes vegetarianos de habas

1u. 40min

Vegetales con tofu

45min

Baba ganoush

40min

Albóndigas de Kale sin carne

30min

Helado de coco y té verde

5u. 20min

Chutney de mango y chile cascabel

15min

Babaganush

2u.

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Apple crumble vegano

1u.