Borrsht frío

Borrsht frío

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

8 porciones

Ingrediënten

700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
1600 g de agua y un poco más para las papas
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cda de azúcar
1 cdita de sal fina o al gusto
3 yemas de huevo
crema ácida para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 344 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 611 kJ / 146 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA JUDÍA 22 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble de fresa

40 min

Chutney de mango y chile cascabel

15 min

Leche de nueces y coco

10 min

Granos de cereal molidos (150-250 g)

5 min

Cremoso de cilantro

10 min

Bolitas de quinoa

1 h

Crema Ácida vegana

10 min

Pastel de calabacita

1 h 15 min

Jugo estimulante inmunológico

5 min

Helado de chocolate (vegano y sin gluten)

8 h 10 min

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3 h 55 min

Sorbete de cacao sin azúcar

12 h 20 min