Zuppa inglese

Zuppa inglese

4.7 68 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

8 porzioni

Ingrediënten

Creme

350 g di zucchero (vedere consigli)
80 g di farina tipo 00
1000 g di latte intero
70 g di limoncello (optioneel)

50 g di panna (35% di grassi)
180 g di tuorli (circa 10)
30 g di cacao amaro in polvere
1000 g di acqua

Savoiardi

180 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
6 uova i tuorli e gli albumi separati
100 g di farina tipo 00 setacciata
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

250 g di Alchermes rosso
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 119.5 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 2436.5 kJ / 630.8 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 13.2 g

Koolhydraten 94.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 godz.

Semifreddo allo zabaione

12 godz. 15 min

Crescia al formaggio

3 godz. 10 min

Zuppa inglese ciocco-caffè

50 min

Panforte

1 godz.

Crema catalana

40 min

Pasta frolla

1 godz. 10 min

Fiordilatte bolognese

9 godz. 30 min

Castagnole (Cecamarini)

1 godz. 5 min

Crema fritta alla veneziana

1 godz. 30 min

Crème brûlée portoghese

30 min

Zuppa inglese in verrina

2 godz. 25 min