Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di latte intero
- 50 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- acqua, Cognac o altro liquore a piacere q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2301 kJ / 550 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 44.4 g
Alternatieve recepten
Panna cotta al caffè
4h 20 min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)
6 Std. 30 Min
Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)
3 Std. 20 Min
Panna cotta alle mandorle
6 Std. 30 Min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 Min
Caramello liquido
35 min
Coulis di fragole
20 Min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20 min