Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de chocolate amargo, para repostería (ver información)
- 30 g de manteca de cacao (optioneel)
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 12726 kJ / 3030 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 357 g
- Vetten
- 205 g
- Verzadigd vet
- 120 g
- Vezels
- 34 g
- Natrium
- 99 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa de caramelo TM6
1sa 30 dk
Ganache de chocolate
45 Min
Garapiñados sorpresa
25 Min
Betún de ganache de chocolate
12 Std.
Caramelo salado
1sa
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 Min
Soletas
50 Min
Ganache de chocolate
35 dk
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 Min
Tortugas de tres chocolates
1sa
Curd de limón TM6
20 Min
Mostachón de frutos rojos
1sa 30 dk