Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u.

50 unidades

Ingrediënten

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.28 g

Calorieën 445 kJ / 106 kcal

Vetten 8.45 g

Vezels 0.84 g

Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta helada de trufa y avellanas

31u.

Bombones de chocolate blanco

3u. 10min

Tarta a los tres chocolates

4u. 40min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5u. 15min

Alioli

10min

Merengue de chocolate

2u. 25min

Leche frita de chocolate

4u. 40min

Tarta de trufa y nata

10u. 15min

Napolitanas de chocolate

6u. 30min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1u. 10min

Bambas de nata

1u. 50min