Pastelitos criollos de dulce de membrillo

Pastelitos criollos de dulce de membrillo

3.7 105 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u. 30min

18 unidades

Ingrediënten

80 g de manteca de cerdo
120 g de agua
130 g de leche
600 g de harina de fuerza
10 g de sal
1 huevo
2 - 3 cucharadas de maicena
200 g de dulce de membrillo

Almíbar

400 g de agua
400 g de azúcar

Para freír y decorar

600 - 700 g de aceite
50 - 80 g de bolitas multicolores para decorar

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1181 kJ / 283 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 52.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fritos & Cía. 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan chino

1h 15min

Xuxos de crema

1h 30min

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Gofres de sartén

45min

Buñuelos rellenos de chocolate

5h

Bizcocho cebra

1h 10min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5h

Leche frita de chocolate

4h 40min

Flan 3 chocolates

1h 45min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5h

Napolitanas de chocolate

6h 30min

Bizcocho de quesitos al vapor

1h 10min