Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base de galleta
- 180 g de galletas
- 75 g de mantequilla
Mousse de limón
- 6 hojas de gelatina
- 150 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 250 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de zumo de limón
- 3 yemas
- 1 pellizco de sal
- 3 claras de huevo
- 3 - 4 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 1 limón cortado en rodajas (para decorar)
- 1 chorrito de caramelo líquido (para decorar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1838 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 42.7 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Tarta de chocolate blanco
8h 15 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4hod. 20min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3hod. 15min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min
Pastel de piña y crema
2 Std. 45 Min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3 godz. 20 min
Tarta de crema catalana a la naranja
7 Std. 30 Min
Tarta mousse de piña
6h 30min
Tarta de frambuesas y chocolate
7h
Tarta de queso suiza
4h 10min
Pastel de turrón y chocolate
3 Std. 50 Min
Flan de chocolate blanco
12h 20min