Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

Brownies caramel beurre salé et noix de pécan

4.0 145 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

9 parts

Ingrediënten

Le brownie

120 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 œufs
170 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'espresso
90 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
50 g de cacao en poudre

Le caramel beurre salé et la finition

250 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
50 g de beurre doux coupé en morceaux
100 g de noix de pécan
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 5 g

Calorieën 2169 kJ / 518 kcal

Vetten 30 g

Vezels 14 g

Koolhydraten 56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - février vol. II 10 recepten
Frankrijk

Les gâteaux avec le Sensor 64 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Beignets sucrés au potiron

1u. 20min

Gâteau chocolat-café meringué

1u. 10min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1u. 30min

Granité au citron

3u. 10min

Tarte aux poires et ganache à la vanille

5u.

Muffins choco-noisettes

30min

Brownie chocolat-pistache

45min

Pancakes ultra moelleux

50min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1u. 25min

Sauce caramel au café

45min

Beignets à la confiture de fraises

3u. 40min

Curd à la framboise

15min