Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

3.2 19 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 parts

Ingrediënten

220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
130 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
90 g de cassonade
3 œufs
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
240 g de sucre en poudre
3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de fécule de maïs
20 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à café de café instantané dilué dans 2 c. à café d’eau chaude

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 12 g

Calorieën 3570 kJ / 856 kcal

Vetten 59 g

Koolhydraten 87 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

1u. 15min

Gâteau fondant aux pommes tout simple

Gâteau fondant aux pommes tout simple

50min

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

55min

Cake marbré chocolat-pistache

Cake marbré chocolat-pistache

1u. 30min

Brownie, choux à la chantilly vanillée

Brownie, choux à la chantilly vanillée

1u. 30min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1u. 5min

Cake marbré à la vapeur

Cake marbré à la vapeur

1u. 15min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5min

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

40min

Cake vapeur citron et framboises

Cake vapeur citron et framboises

1u. 15min

Gâteau au potiron d'Halloween

Gâteau au potiron d'Halloween

4u.

Gaufres, sauce au chocolat

Gaufres, sauce au chocolat

1u. 5min