Apparaten en Accessoires
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
Voorbereiding 30min
Totaal 7u.
10 pezzi
Ingrediënten
-
320 g di yogurt bianco intero
-
60 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
2 cucchiai di latte
-
40 g di burro
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Natrium
58.9 mg
Eiwitten
15.3 g
Calorieën
1219.2 kJ /
2914 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.5 g
Koolhydraten
44.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentazione
25 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4u.
Cornetti brioche
6u. 30min
Zufoli
5u.
Corona di brioche alla crema di whisky
5u.
Trecce dolci
4u.
Girelle al Rum e arancia
7u. 30min
Rosette alle mele
3u. 30min
Pane dolce per la colazione
1u. 30min
Treccine al kefir
7u. 30min
Treccia al latte
2u. 30min
Pan brioche allo yogurt
5u. 15min
Bauletto bicolore
6u. 25min