Parker rolls (Brioche allo yogurt)

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

4.4 89 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u.

10 pezzi

Ingrediënten

320 g di yogurt bianco intero
60 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
500 g di farina manitoba
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte
40 g di burro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 58.9 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1219.2 kJ / 2914 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 44.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Parker Rolls (panini soffici)

3 godz.

Ghirlanda dolce di Natale

4 godz. 30 min

Cornetti brioche

6 godz. 30 min

Pizzette

3 godz. 40 min

Zufoli

5 godz.

Pandolce variegato alla confettura

9 godz.

Brioche morbide molisane

7 godz.

Panini all'olio (TM6)

1 godz. 10 min

Bauletto bicolore

6 godz. 25 min

Ciabattine

3 godz. 30 min

Pan brioche allo yogurt

5 godz. 15 min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 min