Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

1 receta completa

Ingrediënten

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Natrium 1335 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 7899 kJ / 1885 kcal

Vetten 195 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pato navideño en salsa de ponche

2u. 10min

Wellington de cerdo con duxelles de chicharos

1u. 15min

Arroz con jamon y bok choy TM6

40min

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

2u. 30min

Salsa holandesa (TM6/TM7)

15min

Echalots dorados 350 g

25min

Salsa vizcaína

40min

Huevos benedictinos

1u.

New York con salsa bernesa

45u.

Elote amarillo con crema

25min

Salsa Bernesa TM6

20min

Fettuccini Alfredo

30min