Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

1 receta completa

Ingrediënten

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Natrium 1335 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 7899 kJ / 1885 kcal

Vetten 195 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Huevos pochados

15min

Crema fría de aguacate

5min

Chile relleno de mariscos

1h 30min

Peras al vino tinto y vainilla

1h 10min

Roast beef con salsa de mandarina

45min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3h 30min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30min

Curd de frutos rojos

20min

Huevos pochados

25min

Salsa de queso de cabra y berros

5min

Chile güero relleno de calamares

Nessuna valutazione

Bollitos de albahaca y parmesano

2h 50min