Molho holandês

3.3 18 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

500 g

Ingrediënten

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 939 mg

Eiwitten 48 g

Calorieën 15119 kJ / 3611 kcal

Vetten 380 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 203 g

Koolhydraten 11 g

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