Apparaten en Accessoires
Molho holandês
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
500 g
Ingrediënten
-
água10 - 20 g
-
sumo de limão20 - 40 g
-
manteiga cortada em pedaços175 - 350 g
-
gemas de ovo4 - 8
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta1 - 2 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 500 g
Natrium
939 mg
Eiwitten
48 g
Calorieën
15119 kJ /
3611 kcal
Vetten
380 g
Vezels
0.2 g
Verzadigd vet
203 g
Koolhydraten
11 g
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