Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Molhos - doces e salgados 17 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Creme inglês

15min

Molho holandês

15min

Empadas de legumes com queijo

1u.

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9u.

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Empanadas de frango

2u. 30min

Molho de caramelo e café expresso

45min

Gelado cheesecake de mirtilo

14u. 35min

Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte

14u.

Salada de alface com molho caesar

10min

Pão tibetano “Balep korkun”

1u. 30min