Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

estragão só as folhas (reserve os pés)
4 - 5 pés de
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Molhos - doces e salgados 17 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Refresco de morango e lúcia-lima

40min

Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim

30min

Smoothie de café e linhaça e bolachas de chocolate

9u.

Creme inglês

15min

Molho holandês

15min

Pão tibetano “Balep korkun”

1u. 30min

Empanadas de frango

2u. 30min

Gelado cheesecake de mirtilo

14u. 35min

Molho de caramelo e café expresso

45min

Salada de alface com molho caesar

10min

Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte

14u.

Empadas de legumes com queijo

1u.