Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote, en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2241.5 kJ / 535.7 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 7.6 g
- Vetten
- 42.3 g
- Verzadigd vet
- 14.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 872.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Albóndigas con jitomate al chipotle
1sa
Pozole Rojo
1sa 30 dk
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Tinga de pollo
30 Min
Carnitas
50 Min
Sopa de tortilla
40 dk
Chiles en nogada
1sa
Tacos al pastor chilangos
40 dk
Panuchos de cochinita pibil
35 dk
Chicharrón en salsa verde
35 dk
Chilaquiles divorciados
1sa
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min