Apparaten en Accessoires
Cochinita pibil
Voorbereiding 15min
Totaal 4u.
6 porciones
Ingrediënten
-
20 g de ajo
-
2 cdas de orégano
-
15 g de achiote en pasta
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de comino en polvo
-
100 g de vinagre blanco
-
150 - 300 g de jugo de naranja agria
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cditas de sal fina
-
1000 g de carne de cerdo (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
872.6 mg
Eiwitten
29.5 g
Calorieën
2241.5 kJ /
535.7 kcal
Vetten
42.3 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
14.8 g
Koolhydraten
7.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Sopa de tortilla
40min
Tinga de pollo
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tacos al pastor chilangos
40min
Chilaquiles rojos
25min
Esquites de feria
25min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Pozole Rojo
1u. 30min
Chilaquiles divorciados
1u.
Salsa tampico
10min
Birria de res estilo Jalisco
1u. 45min
Enchiladas suizas
1u.