Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 87 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
1 pizca de comino en polvo
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 diente de ajo
60 g de cebolla
500 g de jitomate en trozos
2 cubos de caldo
20 g de aceite (opcional)
10 g de vinagre de fruta
300 g de agua
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 98 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 10.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tinga de pollo

30 Min

Pescado a la veracruzana

30 Min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Pollo en adobo con puré de plátano

1 Std. 15 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Res con almendras

40 Min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pollo en chile mulato

30 Min

Cerdo entomatado

50 Min

Salpicón de res

40 Min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.