Calamares en su tinta

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Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 raciones

Ingrediënten

350 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de calamares en aros o en trozos
3 bolsitas de tinta de calamar
200 g de brandy

200 g de vino blanco
50 g de agua (optioneel)
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.36 g

Calorieën 973 kJ / 234 kcal

Vetten 10.28 g

Koolhydraten 7.48 g

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