Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

4.2 389 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de almendras tostadas sin sal o fritas
2 huevos duros
60 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla (en trozos)
3 dientes de ajo
1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
200 g de vino blanco
50 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 50.62 g

Calorieën 2312 kJ / 553 kcal

Vetten 35.92 g

Koolhydraten 5.17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Cocido madrileño

2u. 15min

Fideuá de verduras

40min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Pollo al chilindrón

45min

Sopa de pescado

55min

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Salsa verde

20min

Caldo base

55min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Ajoblanco

5min

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2u. 40min

Menú: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

40min