Quick béchamel sauce

4.7 81 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

1100 g

Ingrediënten

plain flour
80 g
milk
1000 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 - 4 pinches
nutmeg to taste
2 - 4 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1100 g

Natrium 2574.8 mg

Eiwitten 42.6 g

Calorieën 6486.8 kJ / 1544.5 kcal

Vetten 101.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 64.5 g

Koolhydraten 119.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade basics 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Béchamel Sauce

15 min

Brandy custard (TM6)

15 min

Long-grain white rice

40 min

Custard

10 min

Caramel sauce

1 godz. 30 min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

No fail béchamel

15 min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 min

Homemade Custard

15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3 godz. 40 min

Hollandaise

15 min