![Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1841BF70-DDA7-4750-979D-00A3ED3E26FF/Derivates/29ca663c-607b-4724-921c-85c204aebbde.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 300 g di carne trita di manzo
- 120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 250 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di uvetta sultanina
- 1 cucchiaio di farina per pane
- 500 g di crauti, cotti
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate, a pezzi (2 cm)
- 20 g di burro, non salato
- ¾ cucchiaino di sale
- 150 g di latte
- 100 g di panna acida
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2588 kJ / 618 kcal
- Eiwitten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 26 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpettine di carne e carote con ratatouille
35 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Stufato di pollo alla senape
40 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Minestra di carote e menta
35 Min
Torta salata di spinaci e pomodorini
1 Std. 45 Min
Salsiccia con lenticchie e verdure
1 Std.
Agnello in salsa di pepe rosa
45 Min
Spezzatino di manzo
1h 50min
Pollo al curry
35 Min
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min