Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

4.8 175 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

400 g

Ingrediënten

300 g de trozos de carne sin nervios
300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
1 diente de ajo
150 g de sal gorda
30 g de vino tinto

30 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 clavo entero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 58984.3 mg

Eiwitten 73.8 g

Calorieën 2324 kJ / 555.5 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 16.7 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Pastillas de caldo 4 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 138 40 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3 Std.

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 Min

Concentrado de caldo de pescado

30 Min

Concentrado de caldo de verduras

45 Min

Concentrado de caldo de pollo

45 Min

Yogur natural

14 Std.

Mermelada de fresas

1 Std. 5 Min

Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky

1 Std.

Cebollitas en aceite

1 Std. 10 Min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 Std.

Kétchup

1 Std.

Paté de higaditos de pollo

4 Std. 15 Min