Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 213.5 g
- Verzadigd vet
- 132.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1211.8 mg
Alternatieve recepten
Salsa vizcaína
40min
Aliño de naranja y curry
10min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 Min
Tartar de buey
10min
Salsa bearnesa
15min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Rosbif
26 Std. 20 Min
Salsa holandesa
15min
Tiradito de lubina
15min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Huevos Benedict
30 Min
Crema de tomate
30 Min