Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 8059 kJ / 1926 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 213.5 g
- Verzadigd vet
- 132.4 g
- Vezels
- 0.1 g
- Natrium
- 1211.8 mg
Alternatieve recepten
Foie de pato
33 godz.
Quiche Lorraine
50 Min
Crema de tomate
30min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Salsa holandesa (Espesar)
15 分钟
Salsa bearnesa
15 分钟
Curry de gambas
30min
Tartar de buey
10min
Bricks de patata con yema
2 Std. 20 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 Min
Salsa bearnesa (Espesar)
20 Min
Huevos Benedict
30min