Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Salsa holandesa

Salsa holandesa
4.3 114 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
350 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 250 g de mantequilla cortada en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 1211.8 mg
Eiwitten 8.8 g
Calorieën 8059 kJ / 1926 kcal
Vetten 213.5 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 132.4 g
Koolhydraten 2.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje
Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán

3.4(62)

1u.

Salsa bearnesa

4.3(23)

15min

Crema de tomate

4.5(253)

30min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

4.8(22)

10min

Huevos Benedict

4.1(91)

30min

Mantequilla Café de París

4.6(23)

10min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

4.6(22)

5u.

Crema thai de langostinos y coco

4.0(37)

30min

Mantequilla Maître d'Hôtel

4.8(16)

5min

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3(9)

20min

Bloody Mary

4.7(37)

5min

Foie de pato

4.8(66)

33u.