Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Sous-vide Artichokes
TM6

Sous-vide Artichokes

4.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 fresh artichoke hearts, quartered, choke removed (see Tip)
  • 3 oz leek, sliced in rounds (½ in.)
  • 2 slices lemon, plus extra to serve
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • ⅛ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 60 oz water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
  • 1 oz lemon juice

Voeding
per 1 portion
Calorieën
502 kJ / 120 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
9 g
Natrium
291 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten