Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche
- ¼ cucchiaio di foglie di timo, fresche
- ½ cucchiaino di origano, secco
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di burro salato, morbido
- 2 bistecche di filetto di manzo (circa 180-200 g, 3 cm di spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 1850 g di acqua, + q.b. per immergere il sacchetto
-
1
cucchiaino raso di acido ascorbico
of 30 g di succo di limone, spremuto fresco (di mezzo limone)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 0.5 g
- Vetten
- 18.5 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albumi montati a neve
5min
Torta estiva allo yogurt
5 godz. 15 min
Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
Geen beoordelingen
Tiramisù alla stracciatella
2 Std. 30 Min
Condimento con senape e aceto balsamico
10min
Pesto alla genovese
20 λεπτ.
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30min
Salsa al pomodoro
25min
Risotto ai frutti di mare
1h 15min
Verdure stufate
45min
Pollo al limone
50min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1h 5min