Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
- 100 g di farina di segale tipo 1150
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 340 g di acqua
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 611 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10 min
Spätzli alla crema di verza
Geen beoordelingen
Tartare di verdure
25 min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10 min
Pannacotta con composta di ananas
Geen beoordelingen
Insalata di melone e lenticchie in bicchiere
Geen beoordelingen
Cornetti al formaggio
Geen beoordelingen
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 min
Spätzle alla grigionese
Geen beoordelingen
Condimento alla senape e aceto balsamico
10 min
Torta di Pasqua
1 godz. 45 min
Treccia della domenica in due varianti
2 godz. 10 min