Brezel

Brezel

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 50min

6 pezzi

Ingrediënten

Impasto

300 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina per treccia
1 ¼ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi (2 cm)

Immersione e cottura

2 litri di acqua
4 cucchiai di bicarbonato di sodio
½ cucchiaio di sale
1 cucchiaino di sale grosso
3 - 4 cucchiai di panna per caffè

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1698 kJ / 404 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 Std. 35 Min

Kipferl alla vaniglia

1 Std. 30 Min

Sorbetto alle fragole con spuma al basilico

5 Std.

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 Std. 15 Min

Tiramisù alla stracciatella

2 Std. 30 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Torta al cioccolato con sorpresa

1 Std. 10 Min

Focaccia con acciughe

Keine Bewertungen

Panna cotta

6 Std. 10 Min

Hot dog alla griglia

Keine Bewertungen

Pane all'aglio

15 Min

Cupcake con lamponi e cocco

2 Std. 20 Min