Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 20min

12 pezzi

Ingrediënten

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1800 kJ / 431 kcal

Vetten 29 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delizie da forno 65 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse al Toblerone®

3sa 10 dk

Crêpe

1sa 15 dk

Pancakes

45 dk

Torta tripla al cioccolato

3sa

Carac (Tortini al cioccolato)

2sa

Biscotti al vin brûlé

2sa 40 dk

Tris di cioccolato

4sa

Muffin al cioccolato e noci

30 dk

Gelato al gusto Cheesecake

3sa

Cake bagnata all'arancia

1sa 30 dk

Mississippi Cake chiara

1sa 15 dk

Focaccia alle olive

2sa 20 dk