Pain d'épeautre pur

Pain d'épeautre pur

5.0 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 11u.

12 tranches

Ingrediënten

Prépâte avec ébouillantage

120 g de farine de pur épeautre complète
180 g d'eau chaude

Pâte à pain et finition

300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée
200 g d'eau
un peu de farine blanche d'épeautre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 520.3 kJ / 123.3 kcal

Vetten 0.8 g

Koolhydraten 23.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 recepten
Zwitserland

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain de seigle valaisan

10u.

Pain croustillant

1u.

Pain d’épeautre aux noisettes

2u. 50min

Pain complet sans gluten

4u.

Petits pains au seigle

12u.

Pain rustique

2u.

Pain complet

4u.

Pain d'épeautre et de blé

12u.

Pain aux graines de lin

1u. 30min

Pain bis en cocotte

2u. 25min

Pain d'épeautre aux graines

6u. 10min

Pain paysan

3u.