Ketchup

Ketchup

4.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

3 bocaux

Ingrediënten

250 g d'oignons rouges coupés en deux
100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
20 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
50 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
130 g de concentré de tomate
400 g de tomates pelées
1 c. à café de sel
2 c. à café de paprika doux
1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
¼ de c. à café de clous de girofle, moulus
¼ de c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
1 pincée de cannelle moulue (optioneel)
2 - 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (optioneel)
1 feuille de laurier, sèche (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Eiwitten 3 g

Calorieën 819 kJ / 196 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Confiture de myrtilles

45 Min

Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM5)

15 Min

Confiserie aux amandes

20 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Sauce BBQ

20 Min

Pâte de bouillon de légumes végane

1 Std.

Confiture de fraises

1 Std. 5 Min

Beurre

40 Min

Chips croustillantes et guacamole

1 Std.

Barres aux noix

1 Std. 40 Min

Boules protéinées au chocolat-beurre d'arachides

45 Min

Yogourt-shake à la mangue

10 Min