Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.34 g

Calorieën 1854 kJ / 445 kcal

Vetten 16.54 g

Koolhydraten 62.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cornettes à la viande hachée avec compote de pommes

55min

Confiture d'abricot pour les provisions

55min

Pâte à choux

2u.

Crème pâtissière

15min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2u. 20min

Risotto

30min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1u. 20min

Roulé à l'orange

30min

Biscuits à la cuillère

40min

Veau à la sauce au thon

13u.

Îles flottantes

40min

Tiramisu stracciatella

2u. 30min