Crema catalana

Crema catalana

4.7 24 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.34 g

Calorieën 1854 kJ / 445 kcal

Vetten 16.54 g

Koolhydraten 62.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sbrinz râpé

5min

Crème pâtissière

15min

Frappé banana split

15min

Gâteau des rois

2u. 15min

Sauce Hollandaise

15min

Farfalle aux palourdes et tomates-cerises

30min

Fingers de poisson à la sauce tomate

50min

Macarons au caramel

1u. 50min

Mille-feuilles

2u. 25min

Gâteau à la crème

45min

Lasagnes classiques

2u. 5min

Pesto de basilic

10min