Crema catalana

Crema catalana

4.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
de zestes de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11.34 g

Calorieën 1854 kJ / 445 kcal

Vetten 16.54 g

Koolhydraten 62.69 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Grissini

2h

Brioche

9h 30min

Café glacé

2h 15min

Crème brûlée

4h 40min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Gâteau au chocolat léger

2h 15min

Sorbet au café rapide

5min

Bretzels

1h 50min

Profiteroles

2h 15min

Soufflé au chocolat

40min

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

9h 15min

Ketchup de tomates

1h 15min