![Charlotte au chocolat et à la banane Charlotte au chocolat et à la banane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FAB24A9-E825-4C99-943F-29ADDC86CA04/Derivates/5488072A-B246-4F9B-8AD5-AE34D79AAAAE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop
- 100 g de sucre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème, 35 % m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre
- 30 g de crème, 35 % m.g.
- 30 biscuits à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4029 kJ / 961 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cake aux baies
1h 15min
Choco-praliné abricot
Geen beoordelingen
Tourte au séré et aux fraises
2klst 50 min
Schiacciata aux raisins
Geen beoordelingen
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 godz. 35 min
Croustillant au chocolat et aux framboises
Geen beoordelingen
Tourte au chocolat-moka
4 Std. 30 Min
Beignets aux pommes
45 Min
Blanquette de veau aux bolets
1 Std. 30 Min
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1 Std. 30 Min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges
4 Std. 20 Min