Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.5 11 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % de m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1463 kJ / 351 kcal

Vetten 25 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passionnément chocolat 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pâte brisée

1u. 50min

Crème brûlée

4u. 50min

Brioche

9u. 30min

Sauce béchamel

15min

Bûche de Noël

2u. 45min

Gâteau au chocolat léger

2u. 15min

Moelleux au chocolat

1u. 15min

Muffins au lard

50min

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Gâteau au yogourt

1u. 40min

Gâteau à la crème

45min

Mousse au chocolat noir et caramel

4u. 30min