Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs (53-63 g chacun)
La sauce au chocolat et le dressage
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 200 g de lait
- glace à la vanille, maison ou du commerce
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 1075 kJ / 257 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
-
50 ans de Thermomix® 50 recepten, Zwitserland -
Desserts glacés préférés 30 recepten, Frankrijk -
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland -
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje -
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland -
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk -
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
Alternatieve recepten
Cannelés
13 godz. 45 min
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Pâte à chou
2h
Crème pâtissière
15 min
Gougères
40min
Crème anglaise
10 min
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Crème brûlée
2h 40min
Tuiles aux amandes
25min
Pâte feuilletée express
2h
Financiers
30 min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min