Chili primavera com cuscuz de hortelã

Chili primavera com cuscuz de hortelã

3.5 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

16 doses

Ingrediënten

cuscuz
1000 g
água
1000 g
azeite
50 g
limão (casca, só a parte amarela)
½
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
curgete cortada em pedaços
600 g
ervilhas descongeladas
1000 g
milho cozido escorrido
300 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
4 dentes de
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
malagueta vermelha s/ sementes
1
tomate em pedaços
800 g
cominhos
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
folhas de louro
2
vinho branco
150 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-preto cozido escorrido
1300 g
Hortelã picada q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 353.3 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1865.7 kJ / 445.9 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 14.1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 82.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Família Matos 19 recepten
Portugal

Faz o que te apetece 165 recepten
Portugal

Receitas XL 11 recepten
Portugal

Revista Abril 2020 34 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soja à Florentina

50 min

Empadão de cogumelos e castanhas

1 godz. 35 min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3 godz. 25 min

Creme de castanha e caril

50 min

Tarte de cogumelos e alho-francês

40 min

Creme de abacate e pepino

5 min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8 godz.

Curgete com camarão e pesto de ervilhas

25 min

Penne com brócolos e tomate seco sem glúten

50 min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 min

Hambúrgueres vegetarianos

50 min

Crepes de pescada

1 godz. 15 min