Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Remoulade

Remoulade
3.9 534 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
10 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
    200 g
  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Kapern abgetropft
    1 TL
  • Gewürzgurken in Stücken
    50 g
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Zitronensaft (optioneel)
    ½ - 1 TL
  • Senf mittelscharf
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Schmand
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 884 kJ / 211 kcal
Vetten 23 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Kochbuch 206 recepten
Zwitserland
Das Kochbuch 206 recepten
Duitsland
Das Kochbuch 206 recepten
Spanje
Das Kochbuch 206 recepten
Oostenrijk
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce Béarnaise

4.7(441)

40min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(167)

10min

Würzige Aioli mit Sherry

3.2(9)

40min

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5min

Eierstich (Suppeneinlage)

3.7(476)

15min

Mayonnaise

4.5(1.8K)

5min

Sauce Hollandaise

4.4(4K)

15min

Balsamico-Schalotten

3.9(12)

19u.

Barbecue-Sauce

4.4(73)

2u.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2u.

Markklößchen (Suppeneinlage)

4.1(101)

25min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(106)

10min