Gewürzpaste für Fleischbrühe
TM6 TM5

Gewürzpaste für Fleischbrühe

4.8 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen, gewürfelt
  • 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Stängel frische Kräuter, gemischt (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
  • 150 g grobes Salz
  • 30 g Rotwein
    of 30 g Wasser
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Gewürznelke

Voeding
per 100 g
Calorieën
689 kJ / 165 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
4 g
Vetten
10 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten